職人技が織りなす、柔らかくも歯切れのよい食感

餡を餅ではさみ、柏の葉で包んだ御節供(おせちく)です。
子孫繁栄の願いを込めた縁起の良いお菓子といわれています。
餅は北海道産の小豆を用いた上質な小倉餡を入れ、老若男女みなさまから愛されるような柏餅を手作りしました。

５月５日までの販売予定です。